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獺肝
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【出處】《本草經(jīng)集注》
【拼音名】Tǎ Gān
【別名】水獺肝（《綱目》）。
【來源】為鼬科動(dòng)物水獺的肝臟。全年均可捕捉。捕得后，剖腹取肝，連同心、肺，去凈油脂、肌肉，洗凈血液，懸通風(fēng)處陰干。
【原形態(tài)】
水獺（《食療本草》），又名：水狗（《廣雅》），獺（《本草經(jīng)集注》），獺貓、水毛子。
體形細(xì)長，體長50～80厘米，尾長25～48厘米，體重約為3～8.5公斤。頭部寬，稍扁而短，吻端不突出。眼小。耳小而圓。四肢粗短，趾間有蹼。尾較長。雌體乳頭3對。全身毛短而密，有光澤。自額面部至背部及四肢外側(cè)均為咖啡色，尾色與身色同。兩頰及頸、胸、腹部顏色較淡，有淺黃色或白色細(xì)長的針毛，底基部仍為棕色。
半水棲獸類，多棲息于江河、湖泊及溪流的岸旁，挖洞于水邊的樹根或葦草、灌叢下面。夜間活動(dòng)，擅游泳和潛水。以魚類為食，亦食青蛙、螃蟹、水鳥、鼠類。春、夏季交配，懷孕期約2個(gè)月，每胎1～4仔。
本動(dòng)物的足（獺四足）、肉（獺肉）、骨（獺骨）、皮毛（獺皮毛）、膽（獺膽）亦供藥用，各詳專條。
【生境分布】分布幾乎遍及全國各地。
【性狀】干燥的肝臟，呈大小不等的團(tuán)塊，常連有心、肺及氣管部分，長約13厘米（包括心、肺）。肝臟位于心、肺之下，中間有一條大血管相連，肝臟分為6片，每片長4～6厘米，直徑2～4厘米，黑褐色，呈扁圓形，邊緣較薄。正面觀左右兩葉對稱，另兩葉較小，生于右側(cè)之下方，兩側(cè)肝葉的中間為動(dòng)脈血管，直徑約1厘米。右血管后方的上都，有1對橘瓣?duì)畹牧鰻钗铮?5～20個(gè)小瘤塊緊密排列而成，是為本品的特點(diǎn)。肺臟在肝臟的上方，分為6片，左2，右4，灰棕色，中間為較粗的氣管，氣管的后下方為心臟，呈黑棕色，質(zhì)硬不易折斷，斷面呈黑棕色，膠質(zhì)狀。有魚腥氣。以紫紅色、整個(gè)或片狀、無破碎殘肉者為佳。
【化學(xué)成份】主產(chǎn)吉林、黑龍江、云南。此外，廣西、四川、甘肅等地亦產(chǎn)。以吉林產(chǎn)量最大。
【炮制】燜軟，除去筋膜，切成小塊，晾干。
【性味】
甘咸，平。
①《別錄》：味甘，平，有毒。
②《玉楸藥解》：味甘，微寒。
③《醫(yī)林纂要》：甘咸苦，寒。
【歸經(jīng)】《本草經(jīng)疏》：入肝、腎。
【功能主治】
養(yǎng)陰，除熱，寧嗽，止血。治虛勞，骨蒸潮熱，盜汗，咳嗽，氣喘、咯血，夜盲，痔瘡下血。
①《別錄》：卻魚鯁，止久嗽，燒服之。
②《藥性論》：治上氣咳嗽，勞損疾。
③《本草圖經(jīng)》：主（虛損）勞極，四肢寒瘧，虛汗客熱，亦主產(chǎn)勞。
④《飲膳正要》；治腸風(fēng)下血。
⑤《綱目》：殺蟲。
⑥《陸川本草》：治目不明。
⑦《四川中藥志》：磨酒服，治心氣痛，療發(fā)痧。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢；或入丸、散。
【附方】
①治癆病，使人寒熱、淋瀝，怳怳默默，不的知其所苦，而無處不惡，累年積月，漸就頓滯，以至于死，死后復(fù)傳之旁人：獺肝一具，陰干搗末。水服方寸匕，日三，一具未瘥，更作。（《補(bǔ)缺肘后方》）
②治骨蒸氣日漸羸：獺肝（炙）十分，人參、沙參、丹參各三分，鬼臼、苦參各二分。上六味，搗篩，蜜和丸如梧子大。一服十丸，飲汁下，日三服，加至十丸。禁生冷豬魚肉生血等物。（《廷年方》）
③治咳嗽咯血：獺肝、仙鶴草、蟲草、白芨、石斛。煎湯服。（《四川中藥志》）
④治虛勞咳嗽（肺結(jié)核），夜盲，角膜翳：將干燥的獺肝研細(xì)末，每次一至二錢，日服二次�；�?qū)H肉焙成炭，研末，每服二錢。（《吉林中草藥》）
⑤治肝氣痛：獺肝、沉香，作散劑服。（《四川中藥志》）
⑥治腸痔大便常有血：燒獺肝服一錢匕。（《肘后方》）
【備注】獺肝除上述品種外。尚有一種小爪水獺的肝臟亦同等入藥。分布福建、廣東、廣西、云南等地，數(shù)量很少。
【摘錄】《*辭典》 |
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